Dor de copilarie

 

6iarinacopuzarasarahmontesfinlanda

Exista momente in viata cand ne aducem aminte cu drag de vremurile trecute, iar cea mai frumoasa perioada a vietii mele a fost fara indoiala copilaria.

Mi-a oferit cele mai frumoase si sublime momente, cele mai multe zambete, cele mai senine zile si prietenii adevarate, momente pe care le-as retrai de sute de ori daca timpul nu ar fi ireversibil.

O buna parte din copilarie mi-am petrecut-o la bunici, bunicii din partea mamei, care mi-au devenit atat de apropiati incat m-am dezlipit cu greu de ei, in momentul in care  ai mei au hotarat sa ma  trimita la gradinita.

Bunica imi facea toate poftele.Imi gatea ceea ce doream, avea grija sa fiu mereu in siguranta.

Copilaria mi-a oferit si primele prietenii adevarate, de lunga durata, cu oameni frumosi.

copilarie

Dupa inceperea scolii am continuat sa raman in fiecare vacanta de vara la bunici, locul care-mi conferea atata bucurie, pofta de viata, acolo aveam tot timpul la dispozitie.Eram lipsita  de griji, puteam sa fac tot ce pofteam, sa evadez din lumea urbana si sa ma cufund in taramul de basm, deoarece asta insemna pentru mine locul unde am copilarit si unde mi-am petrecut vacantele.

Copiii emanau atata energie, verile copilariei erau atat de pline de farmec, jocurile erau fascinante, zilele pareau mai lungi si nu ne plictiseam niciodata.Nici o zi nu seamana cu alta.Am fost atat de norocoasa ca mediul  vitual nu mi-a afectat copilaria, spre deosebire de noile generatii, ne petreceam zilele afara, jucandu-ne sanatos, de dimineata pana seara.

Aveam timp sa citesc cartile preferate, sa invat, sa nu fiu invadata de stres si griji, sa fiu preocupata de scoala si nu de nivelul de trai.Natura mi se parea magica, adoram mireasma florilor , trilurile pasarelelor si zambetele inocente ale copiilor.

2n705rt

Copilaria imi oferea  oportunitatea de a visa si a crede ca totul e posibil, de a fi multumita de lucrurile marunte, de a ma bucura de compania prietenilor si a familiei.Copilaria mi-a dat ocazia sa simt chiar si primii fiori ai unei iubiri copilaresti

Aveam de asemenea motive mai multe sa rad  zgomotos, cu pofta, fara sa-mi pese de parerea celor din jur.Ma multumeam cu ceea ce imi oferea fiecare zi, traiam momentul, ceea ce un adult a uitat s-o faca.

 

Mi-e atat de dor de copilarie…

 

 

 

 

 

 

 

Advertisements

Urme pe zapada

 

Zapada.jpg

Ma pregateam de cateva zile sa scriu un articol despre iarna, despre Craciun si in sfarsit mi-am propus sa duc la bun sfarsit acest plan.Indiferent ce ar spune unii, iarna e speciala, cu tot cu frigul ei si drumurile blocate din cauza mormanelor de zapada.

Iarna pentru mine a fost intotdeauna un anotimp de basm, cu oameni de zapada, copii jucandu-se cu bulgari, week-end-uri la padure  dandu-ma cu sania pe partie cu familia si prietenii.Cand spui iarna, te gandesti categoric la Craciun, la colinde si la Anul Nou.

Iarna te duce cu gandul la tara lui Mos Craciun, la multa veselie si totodata multa liniste, la povestile spuse la gura sobei,la cozonaci, prajitura,  vin fiert si multe altele.Iarna e deosebita prin tot ce are ea de oferit.

49638_3_1380804084.jpg

Iubesc iarna poate si din cauza faptului ca m-am nascut in decembrie, luna cadourilor, e luna Craciunului.Iarna mi-a oferit mereu cele mai frumoase amintiri.

Din pacate, in ultimii ani  traditiile au cam palit in fata noilor obiceiuri, traim intr-o lume fada, fara zambete si veselie pe strazi, fara prea multi oameni de zapada, se mai zaresc doar cativa copii care-si trag saniile, dar marea majoritate isi petrece timpul prin cafenele sau in fata calculatorului plictisiti de frig si dornici sa iasa din casa doar ca sa mearga la scoala, serviciu sau cumparaturi.Iernile nu mai emana atata viata precum era altadata, nici Craciunul nu mai e la fel, desi peste tot vezi brazi impodobiti, chiar si  afara totul e gatit  de sarbatoare, atmosfera nu mai e aceeasi ca in trecut.

iarna1

Mi-e dor de acele ierni pline de veselie, cand de Craciun rasunau colindele peste tot, cand oamenii erau mai buni si mai prietenosi si traditiile erau respectate, mi-e dor de acel farmec care te cucerea si iti doreai ca iarna sa nu se mai sfarseasca.

Unde esti, iarna de altadata?

 

Desertul sanatos, gustos si satios

15645459_1386911121342359_30675165_n

De curand am inceput sa frecventez mai des decat in trecut Salad Box-ul.M-am hotarat sa imi iau salate, fiind mai sanatoase si gustoase si am descoperit totodata delicioasele deserturi comercializate de acest lant de magazine.

Preferatul meu e cel cu budinca de chia, piersici si musli crunch , dar pentru cei care iubesc iaurtul grecesc le recomand desertul cu banane, musli crunch  si iaurt grecesc.

 

Sunt disponibile 4 tipuri de desert, eu le prefer pe cele doua, mai sus enumerate. Sunt satioase si cred ca se afla printre produsele cele mai sanatoase din comert.

Sunt o gustare sanatoasa pentru cei care isi doresc sa manance cat mai natural.

 

Vi le recomand cu incredere!

 

 

New York cheesecake

 

Cheesecake New York e una dintre preferatele mele. Usoara si racoritoare, prajitura cu branza New York poate fi ornata cu dulceata de fructe de padure, gutui, sau nectarine caramelizate.

2013-11-24-cheesecake-ny-cheesecake-92-1280x851-1024x680

Ingrediente:

Pentru blat

– 100 g unt topit
– 10 biscuiti digestivi, sfaramati
– 1 lingura zahar tos
dsc_2354
Crema

– 1 kg de branza dulce
– 250 g zahar tos
– 3 linguri de faina
– esenta de vanilie
-1 lingurita suc de lamaie
– coaja rasa de la o lamaie
– 3 oua mari plus 1 galbenus
– 300 ml smantana
– putina sare

Toppingul de smantana

– 150 ml smantana
– 1 lingura zahar alb tos
– 2 lingurite suc de lamaie

strawberryvanillacheesecake4

Mod de preparare:
Se incinge cuptorul foarte bine, se aseaza hartie de copt pe fundul unei tavi rotunde;

Pentru pregatirea blatului, se topeste untul, se amesteca biscuitii pana se topeste zaharul. Amestecul se pune pe fundul tavii si se preseaza, se tine 10 minute la cuptor si se raceste ;
Pentru a pregati umplutura se mareste temperatura cuptorului;
Se pune branza dulce intr-un castron si se amesteca cu mixerul la viteza mica. Se adauga treptat zaharul, faina, putina sare;
Se adauga treptat vanilia si sucul de lamaie. Totul se amesteca cu mixerul, pana se omogenizeaza;
Cca 200 ml din crema se tine, iar restul se pune deoparte;

Se pregateste tava pentru umplut, se unge bine si se pune hartia de copt pe fund. Se toarna umplutura in tava si se pune la foc, 25 minute;

Se scoate si se da la racit, moment in care prajitura s-ar putea sa capete o crusta crocanta;
Se prepara prin amestecare toppingul, din smantana ramasa si se toarna peste prajitura. Se acopera prajitura si se da la frigider, cca 8 ore;
Se desprinde prajitura din tava cu cutitul, se aseaza pe o farfurie si se despride hartia.

Pofta buna!:-)
 

Sursa foto:google

Greseli inacceptabile in vestimentatie

De multe ori se intampla sa ne “sara” in ochi pe strada culori asortate gresit sau texturi combinate foarte prost.Granita intre bunul gust si lipsa completa de gust e foarte subtire, din acest motiv revistele de stil sunt extrem de educative mai ales pentru noi, doamnele.

blumarine-fall-2011-ready-to-wear

Din pacate, multe persoane se imbraca pe strada cu o tinuta “de casa”.In ultimele zile am observat tot mai multe exemple la serviciu, pe strada sau la mall.

Cateva sfaturi nu strica, ba mai mult, ne ajuta sa facem alegeri corecte in materie de culori si materiale pentru tinute pentru viitor.

Iata cateva reguli demne de urmat:

  • Evitati combinatia dresuri fine-fusta foarte mini, deoarece tindeti spre vulgaritate;
  • 43518349
  • Evitati sa purtati decolteu adanc cu fusta mini;
  • img_5820
  • Machiajul asortat cu hainele, deoarece machiajul nu este un accesoriu, trebuie sa sublinieze trasaturile fetei, sa scoata in evidenta ochii.Acelasi ton si la machiaj si la haine da o nota de monotonie;
  • Sutienul stramt nu se poarta cu bluza mulata;
  • Nu purtati mai mult de trei bijuterii si acestea asortati-le intre ele.
  • Nu alegeti dresuri foarte deschise, par batranicioase, scot in evidenta defectele picioarelor;
  • 00410m
  • Tricoul nu se poarta niciodata in pantaloni sau in blugi, pentru a nu arata ridicol, tricoul fiind larg si pantalonii stramti creeaza o discrepanta nedorita.2
  • Nu se poarta sutienul deschis la culoare la o camasa transparenta.Niciodata!!!
  • Purtati haine potrivite siluetei, decat sa alegeti hainele celor mai noi tendinte daca nu va avantajeaza.E mai bine sa fim elegante decat ridicole!
  • Evitati sa purtati  ciorapi negri sub pantaloni scurti, pare o tinuta foarte vulgara, lipsita total de stil.48696297

Sper ca aceste reguli sa va ajute la crearea unei tinute cat mai corecte.

 

 

 

Sursa foto: perfecte.ro;ele.ro

Sursa text:50 reguli de aur pentru relooking-Cristina Cordula

 

 

Topul celor mai bune carti de dezvoltare personala

De cateva saptamani ma gandesc sa fac un top al celor mai bune catti de dezvoltare personala pentru toti cei interesati sa-si schimbe gandirea si sa-si imbunatateasca unele aptitudini si sa descopere lucruri extrem de folositoare pe parcursul vietii.

Sunt pasionata de citit si astfel mi-au trecut prin maini o mare parte de carti, fiind pasionata de acest domeniu, astfel incat cartile enumerate mai jos le recomand cu mare caldura celor care isi doresc sa devina o versiune mult mai buna a lor.

Topul alcatuit nu face referire la calitatea fiecarei carti, e pur si simplu o insiruire a tuturor cartilor foarte bune pentru dezvoltare personala.

Pretul cel mai bun pentru fiecare carte il gasiti pe http://www.libris.ro

1.Alchimistul-Paulo Coelho

Alchimistul

2.Arta dezvoltarii personale-Florin Rosogaarta-dezvoltarii-personale3.Atitudinea este totul-Jeff Keller

atitudinea-este-totul-schimba-ti-atitudinea-si-iti-vei-schimba-viata

4.Barbatii sunt de pe Marte, femeile sunt de pe Venus

Barbatii-sunt-de-pe-Marte-femeile-sunt-de-pe-Venus-Dr.-John-Grey

5.Calugarul care si-a vandut Ferrariul-Robin S. Sharma

Calugarul-care-si-a-vandut-Ferari-ul

6.Cand totul se schimba, schimba totul-Neale Donald Walsch

cand-totul-se-schimba-schimba-totul

7.Cele cinci limbaje ale iubirii-Gary Chapman

cele-cinci-limbaje-ale-iubirii

8. Cheia – Joe Vitale

cheia-secretul-de-a-atrage-tot-ce-va-doriti

9.De la bine la excelent, fa-ti viata mai frumoasa- Zig Ziglar

de-la-bine-la-excelent-fa-ti-viata-mai-frumoasa

10.Drive .Ce anume ne motiveaza cu adevarat-Daniel Pink

drive-ce-ne-motiveaza-cu-adevarat

11.Iubeste-te pe tine insuti si lasa-i pe ceilalti sa faca ce vrei tu-Lawrence Crane

iubeste-te-pe-tine-insuti-si-lasa-i-pe-ceilalti-sa-faca-ce-vrei-tu_1_produs

12.Magia credintei-Claude M. Bristol

magia-credintei

13.De la saracie la putere & Omul devine ceea ce gandeste-James Allen

omul-devine-ceea-ce-gandeste

14.O viata noua in 7 zile-Paul McKenna

o-viata-noua-in-7-zile1

15.Puterea extraordinara a subconstientului tau-Joseph Murphy

Puterea-extraordinara-a-subconstientului-tau

16.Puterea magica a gandului-David J.Schwartz

puterea-magica-a-gandului

17.Puterea prezentului-Eckart Tolle

puterea-prezentului

18. Secretele succesului-Dale Carnegie

secretele-succesului

19.Secretul-Rhonda Byrne

secretul

20.Succesul in viata-Brian Tracy

succesul-in-viata

21.Supa de pui pentru suflet-Jack Canfield &Mark Victor Hansen

supa-de-pui-pentru-suflet-povesti-adevarate-de-viata-care-deschid-inima-si-trezesc-spiritul

22.Te-ai nascut bogat-Bob Proctor

te-ai-nascut-bogat (1)

23. Transformarea.Jurnal de evolutie personala-Florin Rosoga

transformarea1

24.Tu iti poti crea o viata de exceptie

tu-iti-poti-crea-o-viata-de-exceptie

Spor la citit!

Sursa foto:Google

Zebra Cheesecake-un deliciu

1700912
INGREDIENTE PENTRU BLAT
250 g faina 100; g zahar 150 g; unt moale; 1 ou; 1 praf de copt
INGREDIENTE PENTRU UMPLUTURA
– 100 g ciocolata neagra
– 3 oua un praf sare
– 300 g smantana
– 250 g mascarpone
– 150 g zahar
– 5 linguri lapte
– zeama de la 1/2 lamaie
– esenta de vanilie
– 1 plic budinca de vanilie
MOD DE PREPARARE:

 Combina ingredientele pentru blat si mixeaza-le pana obtii un aluat dens. Intinde-l cu pe un blat bine presarat cu faina si pune-l apoi pe fundul unei tavi cu pereti detasabili, unsa cu unt.  Aluatul trebuie sa fie putin ridicat pe peretii tavii. Inteapa-l apoi cu furculita din loc in loc si da-l la rece pentru 30 de minute.

Zebra-Cheesecake-1-785x600
Topeste ciocolata neagra. Separa ouale si bate albusurile spuma. Separat, bate mascarpone cu cele 3 galbenusuri ramase,  adauga laptele,  zeama de lamaie,  150 g zahar si praful de budinca de vanilie, toate adaugate pe rand,  dupa ce incorporezi cu mixerul ingredientul precedent.

Cheesecake-zebre2
Incorporeaza in galbenusuri albusurile in mai multe transe, cu o spatula. Da compozitia obtinuta in 2 jumatati, iar intr-una din ele adauga ciocolata topita si omogenizeaza. Pe blatul care a stat la rece toarna in centru, cu ajutorul unei linguri, crema din ambele culori, alternand alb cu negru pana cand termini ambele tipuri de crema.
Coace cheesecake-ul zebra pentru 45-50 de minute in cuptorul preincalzit.

 

Pofta buna!

 

Sursa foto:Google